Daftar Isi:

Bisakah Anda menghancurkan bawang putih dengan alu dan lesung?
Bisakah Anda menghancurkan bawang putih dengan alu dan lesung?

Video: Bisakah Anda menghancurkan bawang putih dengan alu dan lesung?

Video: Bisakah Anda menghancurkan bawang putih dengan alu dan lesung?
Video: КУПИЛ КУСОК ПОДЧЕРЁВКА И ПРИГОТОВИЛ Тако. BBQ. как у La Capital 2024, Maret
Anonim

Kupas dan cincang bawang putih biasanya tapi kemudian tambahkan ke lesung dan alu untuk menghancurkan dia turun ke dalam A tempel . Dia hingga kamu sejauh bagaimana halus kamu cincang sebelumnya menghancurkannya ; daging cincang yang lebih halus akan hancurkan lebih cepat tapi A mortir dan alu dapat menangani potongan yang cukup besar Bawang putih dalam waktu singkat.

Selain itu, apa cara terbaik untuk menghancurkan bawang putih?

Poin yang perlu diingat

  1. Kupas cengkeh dengan cara diremukkan dengan pisau dan tumit tangan Anda.
  2. Cincang halus bawang putih, lalu taburi sedikit garam.
  3. Gunakan bagian datar dari mata pisau dan gerakan mendayung untuk meremas bawang putih yang telah dicincang, kerjakan dengan cara Anda melintasi tumpukan.

Kedua, apa yang Anda giling dalam lesung dan alu? Barang yang bagus untuk menggiling atau hancurkan di lesung dan alu antara lain merica, biji rempah, biji rempah, herba segar dan daun rempah, beras, kacang-kacangan, biji tanaman lain, permen keras, garam laut, dan sebagainya. Apa pun yang digunakan untuk memanggang atau makan yang dapat dihancurkan cenderung berfungsi di lesung dan alu.

Demikian pula, apakah bawang putih cincang sama dengan bawang putih yang dihancurkan?

Keduanya hancur dan bawang putih cincang bisa mempercantik masakan. Bawang putih hancur melepaskan rasa ringan dalam jangka waktu yang lama, sementara bawang putih cincang memiliki rasa yang lebih intens dan langsung. Ke menghancurkan bawang putih , tumbuk cengkeh dengan sisi datar pisau koki. Ke cincang bawang putih , Anda dapat memotongnya sendiri atau menggunakan Bawang putih tekan.

Bagaimana cara menggiling pasta bawang putih?

instruksi

  1. Mince: Hancurkan siung bawang putih di bawah tumit pisau.
  2. Taburi dengan garam: Taburi bawang putih cincang dengan garam halal.
  3. Mengikis menjadi pasta: Pegang sisi pisau yang tumpul dengan kedua tangan, tekan dan gosok ujung tajam pisau ke tumpukan bawang putih secara miring untuk meratakan bawang putih.

Direkomendasikan: