Apakah Walnut itu biji atau kacang?
Apakah Walnut itu biji atau kacang?

Video: Apakah Walnut itu biji atau kacang?

Video: Apakah Walnut itu biji atau kacang?
Video: Kacang Walnut Ga Cuma Enak Tapi Apa Saja Sih Khasiatnya ? 2024, Maret
Anonim

Beberapa "kacang kuliner" umum, termasuk hazelnut (yang juga merupakan kacang botani), Kacang brazil (yang bukan kacang botani, melainkan biji kapsul), kenari, kacang pikan , dan kacang almond (ketiganya bukan kacang botani melainkan biji drupes).

Sederhananya, apakah Walnut adalah benih?

kenari adalah yang lain benih menyamar sebagai kacang. Cangkangnya matang dan mengeras di dalam sekam hijau berserat, tetapi biasanya untuk mengekstraknya kenari sebelum waktunya untuk acar kelezatan Inggris kenari.

Orang mungkin juga bertanya, mengapa kenari bukan kacang? Buah berbiji adalah jenis buah yang bagian luarnya berdaging mengelilingi cangkang (kadang-kadang kita sebut lubang) dengan biji di dalamnya. Beberapa contoh drupes adalah buah persik, plum, dan ceri-tapi kenari , almond, dan pecan juga buah berbiji. Mereka hanya buah berbiji di mana kita memakan biji di dalam lubangnya, bukan buahnya!

Mengenai hal ini, kacang mana yang sebenarnya merupakan biji?

Gila didefinisikan sebagai buah kering sederhana dengan satu benih (kadang-kadang dua) di mana benih dinding kasus menjadi sangat keras pada saat jatuh tempo. benar gila termasuk kemiri, kastanye manis, beech, biji ek, hazel, hornbeam dan alder. Kacang tanah, almond, pistachio, kacang mete, kastanye kuda, dan pinus gila tidak gila.

Apa perbedaan antara kacang dan biji?

Pertama, ada perbedaan antara benar gila dan biji diri. Secara teknis, gila adalah "buah" bercangkang keras dari tanaman tertentu. Sebaliknya, biji adalah tanaman kecil yang dapat dimakan tertutup dalam biji mantel. Paling gila adalah biji , tapi tidak semua biji adalah gila.

Direkomendasikan: