Bagaimana Anda bisa membedakan oregano dari Basil?
Bagaimana Anda bisa membedakan oregano dari Basil?

Video: Bagaimana Anda bisa membedakan oregano dari Basil?

Video: Bagaimana Anda bisa membedakan oregano dari Basil?
Video: 🔴MENGENAL REMPAH REMPAH KHAS EROPA YANG WAJIB ANDA TAHU 2024, Maret
Anonim

Kemangi , bagi saya memiliki bau yang sedikit manis dan sedikit pedas. Itu juga lebih terlihat seperti potongan kecil daun yang rata sementara oregano terlihat lebih seperti potongan daun kecil (memiliki tekstur yang lebih kasar dan lebih tajam) dan oregano memiliki sedikit semburat kebiruan sementara oregano sedikit lebih kuning dalam kehijauannya.

Akibatnya, apakah basil cocok dengan oregano?

Salah satu herbal yang paling cocok - cocok dengan kemangi , bay, daun bawang, ketumbar, bawang putih, oregano , mint, peterseli, rosemary, sage, gurih, dan thyme. Rasa 'minty' yang sejuk dan menyegarkan. Gunakan dengan hati-hati dengan herbal lain, dapat dikombinasikan dengan kemangi , lemon balm, nasturtium, peterseli, tarragon, dan selada air.

Orang mungkin juga bertanya, apakah Anda menaruh kemangi atau oregano di atas pizza? Bumbu Italia Untuk Pizza

  1. Batu penjuru bumbu untuk hidangan apa pun; garam dan merica.
  2. Oregano menambahkan rasa pizza tradisional dan esensial ke dalam saus berbasis tomat.
  3. Rasa kemangi menawarkan rasa manis alami dengan sedikit lada dan mint.
  4. Bumbu serbaguna dan bahan utama dalam banyak masakan di seluruh dunia.

Mengenai ini, bagaimana Anda mengidentifikasi oregano?

Daun dari oregano berbentuk oval, sedikit berbulu dan kasar. Mereka harus berwarna hijau terang dan dalam. Periksa bunganya. Oregano memiliki bunga berwarna merah muda atau ungu, sedangkan marjoram biasa memiliki bunga berwarna putih.

Bagaimana Anda bisa membedakan antara thyme dan oregano?

Timi daunnya sekitar 1/4 inci atau kurang dan agak kaku. Oregano , memiliki daun yang lembut dan lebih pahit dari Timi . orang Yunani oregano daunnya lebih bulat dan Italia lebih mirip marjoram. Oregano daun terasa lebih kabur saat Anda menggosok daun.

Direkomendasikan: