Bisakah Anda merendam apel dalam jus jeruk?
Bisakah Anda merendam apel dalam jus jeruk?

Video: Bisakah Anda merendam apel dalam jus jeruk?

Video: Bisakah Anda merendam apel dalam jus jeruk?
Video: 3 Kesalahan Fatal Dalam Mengkomsumsi Apel 2024, Maret
Anonim

Tetapi sebenarnya ada beberapa cara untuk menggunakannya jus untuk mencegah pencoklatan: 1) kamu bisa tambahkan dua sendok makan jus untuk menyirami dan menenggelamkan irisan apel, 2) Anda bisa menenggelamkan apel ke dalam jus , atau 3) kamu bisa cukup peras lemon, jeruk nipis, atau jeruk langsung ke permukaan apel yang dipotong.

Dengan mempertimbangkan hal ini, dapatkah Anda menggunakan jus jeruk agar apel tidak berubah warna menjadi cokelat?

Sikat atau celupkan irisan apel dalam lemon jus . lemon jus , Limun, jus jeruk , bahkan apel jus - buah apa saja jus mengandung asam sitrat akan memperlambat reaksi enzimatik. Kelemahan dari ini adalah apel mungkin terasa sedikit seperti jus digunakan.

Kedua, berapa lama Anda merendam irisan apel dalam air lemon? 3-5 menit

Sehubungan dengan ini, cairan apa yang akan mencegah apel menjadi coklat?

Jus lemon, Cuka, soda bening akan semua mencegah makanan dari berubah menjadi coklat dengan cepat. Ini cairan bersifat asam, sehingga akan menurunkan pH permukaan makanan.

Berapa lama Anda merendam apel dalam jus nanas?

Jus nanas : Campurkan 1 sendok makan jus nanas dalam 1 gelas air. Tambahkan 3 irisan apel dan basah selama 5 menit. Simpan dalam kantong plastik di lemari es.

Direkomendasikan: