Berapa banyak lembar dalam gulungan adonan phyllo?
Berapa banyak lembar dalam gulungan adonan phyllo?

Video: Berapa banyak lembar dalam gulungan adonan phyllo?

Video: Berapa banyak lembar dalam gulungan adonan phyllo?
Video: Как выложить тесто из филло 2024, Maret
Anonim

phyllo dapat ditemukan segar di banyak Pasar Yunani dan Timur Tengah, dan di bagian makanan beku di sebagian besar toko kelontong, dengan ejaan alternatif " filo , " dan "fyllo." Itu dipotong menjadi besar lembaran yang digulung menjadi paket kompak 20 hingga 25 lembaran.

Begitu juga orang bertanya, ada berapa lembar adonan phyllo dalam satu paket?

Setiap kotak satu pon berisi kira-kira 24 lembar . Country phyllo berisi sekitar delapan lembar per kotak satu pon dan lebih cocok untuk pai panggang kecil yang gurih dan berisi keju. Phyllo puff pastry (Sfoliata) dikemas dalam dua lembar ke dalam kotak seberat satu pon dan dapat digunakan apa adanya, atau diluncurkan untuk memenuhi kebutuhan resep.

Selain itu, bagaimana Anda menggunakan lembar adonan phyllo? Buka gulungannya kue kering filo mengemas. Menghapus lembaran saat Anda membutuhkannya, tetap tidak digunakan lembaran ditutupi dengan cling film atau handuk teh basah. Sikat masing-masing lembaran dengan mentega cair dan lapisi sesuai resep. Melapisi beberapa lembaran dari kue-kue akan membuat hidangan jadi Anda lebih kokoh.

Sejalan dengan itu, berapa banyak lapisan adonan phyllo yang harus saya gunakan?

Tempat 6 lagi lapisan filum di atas, olesi minyak di antara masing-masing lapisan . Olesi bagian atasnya lapisan.

Terbuat dari apakah adonan phyllo?

Adonan Filo adalah dibuat dengan tepung, air dan sedikit minyak atau cuka putih, meskipun beberapa resep makanan penutup juga membutuhkan kuning telur. Buatan sendiri filo membutuhkan waktu dan keterampilan, membutuhkan penggulungan dan peregangan progresif ke satu lembar tipis dan sangat besar.

Direkomendasikan: