Ikan apa yang mereka makan di Jepang?
Ikan apa yang mereka makan di Jepang?

Video: Ikan apa yang mereka makan di Jepang?

Video: Ikan apa yang mereka makan di Jepang?
Video: Kalau Kamu Berkunjung ke Jepang, Jangan Makan Ikan Ini 2024, Maret
Anonim

Hidangan laut

Dimakan sebagai makanan pokok di sebagian besar rumah tangga Jepang, ikan dapat dimasak dengan cara direbus, digoreng, dikukus, atau dipanggang. Varietas yang paling disukai adalah yakizakana, atau ikan bakar. Ikan yang bisa diolah dengan cara ini adalah saba, ikan manis (ayu), ikan air tawar , ya, ikan salmon dan ikan tenggiri.

Di sini, apakah orang Jepang makan ikan setiap hari?

Menurut penelitian baru, seumur hidup makan tuna, sarden, salmon, dan lainnya ikan tampaknya melindungi pria Jepang terhadap arteri yang tersumbat, meskipun ada faktor risiko kardiovaskular lainnya. orang jepang makan sekitar 3 ons ikan setiap hari , rata-rata, sementara orang Amerika biasa makan ikan mungkin dua kali seminggu.

Selanjutnya, seperti apa makan malam khas di Jepang? NS makanan khas jepang terdiri dari semangkuk nasi (gohan), semangkuk sup miso (miso shiru), acar sayuran (tsukemono) dan ikan atau daging. Sementara nasi adalah makanan pokok makanan , beberapa jenis mie (udon, soba dan ramen) murah dan sangat populer untuk makanan ringan makanan.

Kedua, apakah ikan aman untuk dimakan di Jepang?

Hampir lima tahun setelah bencana nuklir Fukushima Daiichi, sebagian besar makanan laut ditangkap di lepas pantai Jepang adalah aman untuk dimakan , menurut sebuah studi baru. Beberapa ikan , termasuk pengumpan dasar yang besar dan air tawar ikan dan krustasea, memang memiliki kadar cesium yang lebih tinggi, tetapi hanya yang berada di dekat daerah Fukushima.

Berapa banyak ikan yang dimakan di Jepang?

Statistiknya adalah rata-rata Jepang orang mengkonsumsi lebih dari 154 pon per tahun (atau sekitar setengah pon sehari). Sebagai perbandingan, orang Amerika makan rata-rata 15,8 pon ikan dan kerang per tahun. Sekitar 3,5 ons per minggu. Sekitar 1 dari 10 ikan tertangkap di dunia adalah dimakan di Jepang.

Direkomendasikan: