Daftar Isi:

Bisakah Anda membekukan kue shortcrust mentah?
Bisakah Anda membekukan kue shortcrust mentah?

Video: Bisakah Anda membekukan kue shortcrust mentah?

Video: Bisakah Anda membekukan kue shortcrust mentah?
Video: САМЫЕ БЕЗУМНЫЕ ЛАЙФХАКИ ИЗ ТИКТОКА #7 2024, Maret
Anonim

Membekukan kue yang belum dimasak

Membentuk kue-kue ke dalam disk. Bungkus dengan baik dalam bungkus plastik, lalu segel dalam a freezer tas atau wadah kedap udara dan membekukan hingga 1 bulan. Transfer ke lemari es untuk mencair sepenuhnya (ini akan memakan waktu sekitar 1 hari).

Selanjutnya, bagaimana Anda membekukan kue?

kue kering akan disimpan selama seminggu lagi di lemari es, ditutup dengan kertas timah atau bungkus plastik atau dalam kantong plastik. Ke membekukan , membungkus kue kering rapat dengan aluminium foil atau plastik pembungkus freezer, atau masukkan ke dalam tas freezer tugas berat.

Juga, berapa lama kue shortcrust beku bertahan? sekitar 10-12 bulan

Juga, apakah Anda perlu mendinginkan kue shortcrust?

Paling kebutuhan kue kering minimal 30 menit di kulkas santai sampai keras saat disentuh. Jika kamu adalah waktu singkat, Anda bisa mendinginkan kue dalam lemari es. kue kering pendek . Sesuai dengan namanya, kerak pendek memiliki remah yang pendek dan lembut, dan digunakan dalam resep manis dan gurih.

Apakah kue bisa membeku dengan baik?

Bungkus dengan rapat dalam bungkus plastik dan simpan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik yang dapat ditutup kembali di dalam freezer hingga 2 minggu. Jika Anda menyimpannya lebih lama, adonan mungkin mulai kehilangan rasa. Untuk mencairkan yang beku Adonan Pastri , pindahkan dari freezer ke kulkas malam sebelumnya dan gulung dingin.

Direkomendasikan: