Bagaimana Anda tahu jika Camembert itu buruk?
Bagaimana Anda tahu jika Camembert itu buruk?

Video: Bagaimana Anda tahu jika Camembert itu buruk?

Video: Bagaimana Anda tahu jika Camembert itu buruk?
Video: camembert CHEESE fondue / from scratch 2024, Maret
Anonim

Bagaimana kamu bisa? beri tahu jika sepotong keju Camembert keju adalah buruk atau manja? keju Camembert keju yang akan buruk biasanya akan mengembangkan tekstur yang keras di sekitar tepinya, warnanya menjadi gelap dan menimbulkan bau yang tidak sedap; jika cetakanyang bukan merupakan bagian normal dari proses manufaktur muncul di keju Camembert keju, buang seluruhnya.

Demikian pula, berapa lama Camembert bertahan di lemari es?

Keju yang belum dibuka seperti brie, keju Camembert andfeta baik-baik saja untuk as panjang sebagai kehidupan rak mereka menentukan dan ini mungkin di wilayah 4-8 minggu. Beberapa produsen keju menegaskan bahwa mereka akan melakukannya menyimpan 2-3 minggu masa lalu tanggal bestbefore mereka jika ditangani dan disimpan dengan benar di bawah pendinginan.

Selanjutnya, apakah Camembert seharusnya berbau tidak enak? 2. keju Camembert . Kaya akan bahan kimia seperti amonia, natrium klorida, dan asam suksinat, keju Camembert de Normandia bau seperti proyek rahasia sebuah perusahaan kimia. Terbuat dari susu sapi yang tidak dipasteurisasi dan dibiarkan matang selama 3 minggu, keju Camembert adalah keju lunak dan berair yang biasanya dimakan dengan sendok.

Di sini, apakah Camembert yang kadaluwarsa aman dikonsumsi?

Ketika makan keju lunak seperti keju Camembert setelah digunakan oleh tanggal Masalahnya, keju keras seperti cheddar dan Parmesan bisa dimakan setelah kurma terbaik mereka. Ya, bahkan jika mereka telah menumbuhkan jamur, bagian dalamnya tetap aman untuk dimakan - terkadang hingga enam minggu.

Bagaimana saya tahu jika Brie menjadi buruk?

Biarkan keju keluar selama beberapa saat, dan cium lagi. Jika kulitnya masih memiliki sedikit bau, tapi pasta (bagian dalam keju) baunya creamy, lalu kejunya adalah baik untuk dimakan. Jika seluruh potongan keju masih berbau amonia setelah beberapa menit, kejunya memiliki mungkin berbalik.

Direkomendasikan: