Bisakah Anda makan Caper dari toples?
Bisakah Anda makan Caper dari toples?

Video: Bisakah Anda makan Caper dari toples?

Video: Bisakah Anda makan Caper dari toples?
Video: Mumm At Home 2:Vegan Salmon Bagel & Pancake by Tiffany from SOULISTIC #MummatHome#Mumm#Vegan#Brunch 2024, Maret
Anonim

J: Tidak seperti zaitun, Anda tidak bisa makan caper langsung dari stoples . Meskipun mereka tidak perlu dimasak, dikemas dengan garam caper perlu dibilas dulu makan karena mereka biasanya sangat asin. Caper bisa dimakan mentah atau dimasak. Jika Anda 'akan memasak dengan caper , kamu bisa tambahkan ke pasta dan salsa.

Dalam hal ini, apakah Anda harus memasak caper?

Tunas semak Mediterania yang belum dibuka, caper dipetik dengan tangan, disortir berdasarkan ukuran, dan diasinkan atau dikemas dalam garam segera untuk menjaga kelembapannya. Bilas dengan air dingin, tiriskan, dan gunakan mentah atau matang.

Juga Tahu, apakah Caper perlu didinginkan setelah dibuka? Kamu dapat membantu caper tetap segar lebih lama dengan menyimpannya belum dibuka di dapur yang suhunya selalu kurang dari 75 derajat Fahrenheit. Satu kali dibuka , NS caper harus disimpan di kulkas . Pastikan untuk menyimpannya caper terendam dalam cairan mereka (air garam).

Selain itu, caper enak dimakan dengan apa?

Mereka sempurna untuk topping ikan, ayam atau daging, dan Anda juga bisa menggunakan caper dalam saus, salad atau pizza. Anda dapat mencoba loncat tapenade atau pesto untuk Menyajikan pada crostini, atau melayani caper beri dicampur dengan sayuran asin dan acar lainnya untuk piring antipasti. Dalam saus, di atas ayam atau ikan.

Apa itu caper dan seperti apa rasanya?

Caper memiliki rasa yang digambarkan sebagai lemon, zaitun, dan asin. Sebagian besar asin, cuka rasa berasal dari kemasan.

Direkomendasikan: