Daftar Isi:

Bisakah Anda membuat tepung kentang di rumah?
Bisakah Anda membuat tepung kentang di rumah?

Video: Bisakah Anda membuat tepung kentang di rumah?

Video: Bisakah Anda membuat tepung kentang di rumah?
Video: Ide bisnis Long Potato modal 5.000 jual 25.000 tanpa cetakan 2024, Maret
Anonim

tepung kentang sering muncul dalam resep bebas gluten sebagai pengental, bukan tepung. Ini tidak selalu umum di toko kelontong, tapi kamu bisa membuat Anda sendiri di rumah . Parut kentang , menggunakan set lubang terkecil di parutan, ke dalam kain tipis. Lipat ujung kain tipis ke atas dan ke atas kentang menutupi.

Juga pertanyaannya adalah, apa yang bisa Anda lakukan dengan tepung kentang?

Keduanya tepung kentang dan kentang tepung bisa digunakan untuk mengikat campuran daging, seperti bakso, atau untuk mengentalkan kuah dan sup. Selama Paskah, ketika beberapa orang Yahudi berpantang makan roti beragi, tepung kentang atau kentang tepung kadang-kadang dikombinasikan dengan makanan matzo atau digunakan sebagai pengganti tepung jagung dalam makanan yang dipanggang.

Selanjutnya, berapa lama tepung kentang bertahan? PENYIMPANAN: Ini adalah produk kering dan melakukan tidak memerlukan pendinginan atau pembekuan. Dibuka atau belum dibuka, produk ini harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering dan memiliki umur simpan 3 tahun sejak tanggal produksi.

Ditanya juga, bagaimana cara mencampur tepung kentang?

Prosesnya adalah:

  1. Tepung kentang ke dalam mangkuk kosong.
  2. Tambahkan sedikit air dingin dan campur keduanya dengan garpu atau pengocok.
  3. Perlahan tuangkan bubur ke dalam cairan panas tapi tidak mendidih, aduk hingga tercampur.

Apa saja manfaat tepung kentang?

Jenis ini pati disebut resisten pati , yang fungsinya seperti serat larut. Banyak penelitian pada manusia menunjukkan bahwa resisten pati dapat memiliki kesehatan yang kuat manfaat . Ini termasuk peningkatan sensitivitas insulin, menurunkan kadar gula darah, mengurangi nafsu makan dan berbagai manfaat untuk pencernaan (1).

Direkomendasikan: