Video: Bisakah Anda menggoreng Silverside?
2024 Pengarang: Oswald Mason | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 01:04
SISI PERAK – STEAK MENIT
Daging lembut dan tanpa lemak ini berasal dari bagian dalam paha belakang hewan. Dia bisa digoreng dengan cepat dalam panci atau di dalam oven tetapi cenderung berkontraksi dan menjadi kusam dalam casserole. NS sisi perak harus dipotong dari jaringan penghubung sebelum persiapan.
Orang juga bertanya, berapa lama Anda memasak Silverside?
Jika garpu mudah menembus daging berarti sudah matang, jika tidak maka perlu sedikit lebih lama. Sebagai aturan umum, silverside mengambil antara 25 hingga 30 menit per 500 gram.
Kedua, apakah daging sapi silverside adalah potongan yang bagus? sisi perak lebih ramping daripada Topside dan dapat digunakan sebagai alat pemanggang yang murah, tetapi daging tanpa lemak menghasilkan hasil yang jauh lebih baik sebagai daging panggang yang dimasak perlahan. Steak memotong dari sisi perak membuat Steak Braising yang lezat dan lezat. Ini sangat serbaguna, membuat sangat bagus panggang dan bisa direbus atau direbus.
Demikian pula orang mungkin bertanya, apakah Anda menutupi sisi perak saat memasak?
Menutupi dengan foil dan memasak selama sekitar 1½ jam untuk ukuran sedang, olesi dari waktu ke waktu dan tambahkan sedikit air lagi jika perlu. Ini akan membuat daging tetap lembab. Ulang- menutupi dengan foil setiap kali. Temukan daging selama 15 menit terakhir memasak.
Apa yang Anda masukkan ke dalam air saat memasak Silverside?
Taruh daging kornet yang sudah disiapkan ke dalam wajan besar dengan dingin yang cukup air untuk menutupi daging. Tambahkan cuka, gula merah, allspice dan irisan jeruk ke dalam panci dan didihkan, lalu kecilkan api, tutup, dan didihkan perlahan sampai dagingnya empuk. matang (kurang lebih 2 jam).
Direkomendasikan:
Bisakah Anda menggoreng stik mozzarella beku di udara?
Susun stik mozzarella beku dalam satu lapisan di keranjang penggoreng udara Anda. Masak pada suhu 380F selama 7 menit, sampai keju HANYA akan keluar dari breading. Sajikan dengan saus marinara di sampingnya
Bisakah Anda menggoreng dalam panci instan?
Deep Frying Panci Instan tidak akan cukup panas untuk menggoreng makanan yang terbuka; sebanyak yang bisa dilakukan, itu tidak dimaksudkan untuk berfungsi sebagai penggorengan. Namun, Anda dapat menggunakan Panci Instan Anda untuk “menggoreng” yang dangkal
Bisakah Anda menggunakan oven Belanda untuk menggoreng ayam?
Tempatkan oven Belanda besar di atas api sedang-tinggi dan tambahkan shortening yang cukup untuk mencapai setengah sisinya. Panaskan sampai termometer penggorengan yang dimasukkan ke dalam minyak mencatat suhu 350 derajat F. Goreng ayam sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 20 menit untuk daging putih dan 25 menit untuk daging gelap
Bisakah Anda menggunakan minyak zaitun untuk menggoreng ayah?
Dan, karena minyak canola, minyak kacang, atau minyak sayur (yang sebenarnya adalah minyak kedelai) jauh lebih sederhana dan mudah memaafkan, belum lagi jauh lebih murah, kebanyakan orang akan tetap menggunakan minyak ini untuk menggoreng. Namun, Anda tidak perlu menggunakan minyak zaitun extra virgin termahal untuk menggoreng
Bisakah Anda menggoreng ayam di atas piring panas?
Panaskan beberapa sendok makan minyak di atas api sedang-tinggi. Saat minyak sudah mengental, masukkan ayam ke dalam wajan. Setelah sekitar 2 setengah menit, balikkan ayam. Setelah 2 menit lagi, pindahkan ayam ke piring hangat dan tutup dengan kertas timah