Apa perbedaan antara kacang-kacangan dan lentil?
Apa perbedaan antara kacang-kacangan dan lentil?

Video: Apa perbedaan antara kacang-kacangan dan lentil?

Video: Apa perbedaan antara kacang-kacangan dan lentil?
Video: Cara membuat Lentils Enak dengan mudah dan cepat, kamu perlu tahu penting banget buat diet 2024, Maret
Anonim

utama perbedaan antara lentil dan pulsa Apakah itu kacang-kacangan adalah jenis dari pulsa dengan biji berbentuk lensa sedangkan pulsa adalah biji kacang-kacangan yang dapat dimakan. Lebih-lebih lagi, kacang-kacangan termasuk merah kacang-kacangan , hijau kacang-kacangan , Puy kacang-kacangan , dll. sementara pulsa juga termasuk kacang polong kering, buncis, dan kacang kering.

Mempertimbangkan hal ini, mengapa lentil disebut kacang-kacangan?

Pulsa adalah bagian dari famili legum (tanaman apa saja yang tumbuh dalam polong), tetapi istilah โ€œ detak โ€ hanya mengacu pada biji kering yang dapat dimakan di dalam polong. Kacang polong, kacang-kacangan , buncis dan kacang polong split adalah jenis yang paling umum dari pulsa . Pulsa istimewa karena memiliki manfaat kesehatan yang berbeda dari kacang-kacangan lainnya.

Selain itu, apa saja jenis pulsa yang berbeda? Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) mengakui 11 jenis kacang-kacangan: kacang kering, kacang polong kering, kacang polong kering, buncis, kacang polong sapi, kacang polong, kacang-kacangan , Kacang Bambara, vetches, lupin dan kacang-kacangan (tidak ditentukan di tempat lain โ€“ kacang-kacangan kecil yang tidak termasuk dalam salah satu kategori lainnya).

Kedua, apa perbedaan antara kacang-kacangan dan kacang-kacangan?

A tumbuhan polong mengacu pada tanaman apa pun dari keluarga Fabaceae yang mencakup daun, batang, dan polongnya. A detak adalah biji yang dapat dimakan dari a tumbuhan polong tanaman. Pulsa termasuk kacang polong , lentil, dan kacang polong. Misalnya, kacang polong adalah tumbuhan polong , tapi kacang di dalam polongnya adalah detak.

Jenis lentil apa yang paling sehat?

Lentil Hitam Mereka membutuhkan waktu sekitar 25 menit untuk memasak dan merupakan jenis lentil yang paling bergizi. Setengah cangkir lentil hitam mentah menyediakan 26g protein , 18g serat, 100mg kalsium, 8mg besi, dan 960mg potasium, menurut USDA.

Direkomendasikan: